【無印良品　不揃いシリーズ第１位　発酵バターバウム】⭐️⭐️⭐️⭐️★　人気通りの超絶な美味しさ。無印の本気をみる。

• MUJI 無印良品　発酵バターバウム
  • 価格150円（税込）
  • 含まれるアレルゲン　小麦　卵　乳成分　大豆　
  • 液卵、砂糖、小麦粉、バター、油脂加工食品、ショートニング、食用加工油脂、コンスターチ、食塩、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、着色料、
  • エネルギー370kcal
  • タンパク質5,1g
  • 脂質23,0g
  • 炭水化物35,6g
  • 食塩相当量0,3g

甘味	(4 / 5)	バウムらしくしっかり甘くい。
硬さ	(4 / 5)	中までしっとり、そしてしっかりと詰まっている
風味	(4 / 5)	開封からバターの香。食べててもほどよく終始バター。
驚き	(2 / 5)	驚きはない。150円であることには驚く。
おすすめ度	(4 / 5)	美味しい。似た食べ物あるがこれには勝てない。

これは美味しいです。

バターの香りが食欲をそそり、口に含んで噛むとバターがじわっと口の中に広がります。そしてコーヒーを飲むとコヒーがとても美味しい。そしてすぐにもう一口食べたくなる。

いつもは味をしっかりと確認したいのでゆっくりと頂くのですが、止まらなくなり一気に全部食べてしまいました。

似たような味は300円以上だせばケーキ屋さんでもあります。が、150円では独壇場です。価格に見合ってないです。

ちなみにこの「発酵バター」を知らなかったので調べたのですが

バターはクリームをかき混ぜて作ります。「発酵バター」はその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。この発酵という一手間を加える事によって、コクが深まり、特有の風味が増すのが特徴。そのままパンに塗るのはもちろん、お菓子に入れるのもいいですね。特に焼き菓子がオススメ！バターの香り、味、風味の違いが引き立ちます。

引用元　グリコホームページより

との事。

通常のバターと比べて食べたわけではないのですが「コクが深い」とはこの事か。とわかりますので是非試しに食べて見てください。

無印バウムシリーズは「挑戦的なバウム」と「定番のバウム」に分かれますが、この発酵バターバウムは「定番のバウム」であり「その定番を更に深く追求したバウム」というちょっと違うグループにいる気がします。

初めてこのバウムシリーズを食べる人はあえて「最初には食べないように」して頂きたいです。最初は見た目で好きなバウムを楽しんでいただき、このシリーズにちょっと飽きたくらいに「発酵バター」を食べて見てください。

最初にハードルを上げないようにする為と、飽きたくらいにこの発酵バターを食べることによって「無印ってすごいな。他のも食べてみよう」と思えるはずです。

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