【無印良品　不揃いチーズケーキ】⭐️★★★★　北海道チーズ蒸しケーキには勝てない独自の味。

• MUJI 無印良品　不揃いチョコがけバナナ
  • 価格150円（税込）
  • 含まれるアレルゲン　小麦　卵　乳成分　大豆　
  • マーガリン、液卵、砂糖、小麦粉、麦芽糖、ショートニング、チーズ、レモンピール砂糖漬け、食塩、増粘剤、調味料、乳化剤、膨張剤、香料、着色料、
  • エネルギー352kcal
  • タンパク質5,0g
  • 脂質21,8g
  • 炭水化物33,8g
  • 食塩相当量0,6g

甘味	(2 / 5)	甘みより塩味強い。
硬さ	(3 / 5)	表面はしっとりしているが、意外と中はパサパサしている。
風味	(3 / 5)	北海道蒸しパンの方が風味強い。
驚き	(1 / 5)	謎の塩味には驚くが、それ以外は何もない。
おすすめ度	(1 / 5)	全てが中途半端。北海道蒸しパンに勝てない。

普段チーズケーキをあまり食べないので「本場のチーズケーキと比べて」ということが正確に言えないのですが、率直な感想として「チーズケーキではなくて、チーズケーキ風の味のするパンではないのか」です。

味だけにフューチャーするとヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキに「レモンの苦さと塩味」を足したような味。特にこの塩味が口にいつまでも残るので筆者としてはかなり不快でしたが良質なチーズケーキってこんな苦味がするのでしょうか？コーヒーを飲んでも残るレモンぽい苦味と塩味はちょっと経験ないです。そしてチーズっぽさは控えめです。

食感はチーズケーキと銘打っていますがケーキではないです。安いスポンジケーキのようなパサパサ感が中央にあり、どうしても比べてしまう「北海道シーズ蒸しケーキ」のふかふかシットリとは違い、ベトベトパサパサ。

上記二点の理由でチーズケーキと名乗るにはかなり無理があり、チーズケーキパンと名乗るにも中途半端な食感。思い切ってどちらかにもっと寄せた方が美味しかっただろうに何故全てを中途半端にしてしまったでしょうか。

しかし、悪いところばかりではありません。良いところを挙げると、無印のバウムシリーズの中ではかなり異質な部類に入り、バウムシリーズに飽きてしまった人にとっては良い気分転換となります。少し甘めの紅茶などと合わせるとどうでしょう。

このバラエティの幅を広げるためにとりあえず作ってみたのかなぁ。と思いますが「北海道チーズ蒸しケーキ」のように有名な比較対象が身近にあるとマイナス点ばかり目立ってしまうので残念です。

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